Wie kann die bestmögliche Qualität gewährleistet werden?
Alle Rohstoffe die für den Illusionist Dry Gin verwendet werden kommen aus nachhaltigen Anbau. Einkauf, Produktion, Einlagerung und Versand werden somit streng kontrolliert. Damit Du Dich als Kunde darauf verlassen kannst, sind all diese Prozesse und Produkte von einer unabhängigen Kontrollstelle zertifiziert. In Österreich zum Beispiel von der Austria Bio Garantie GmbH AT-BIO-301.
Der Illusionist Dry Gin wird von Hand in München abgefüllt und produziert. Ein hochwertiger Bio-Getreidebrand bildet die Grundlage für das fertige Produkt. Besonders machen den Illusionist Dry Gin die insgesamt 16 Botanicals die ihm den besonderen blumigen, floralen Geschmack geben. Folgende Botanicals sind im Illusionist enthalten:
- Wacholder darf nie fehlen,
- dazu gesellt sich ein Hauch Süßholz,
- fruchtige Zitruszesten, erdig-würzige Macis und
- ein kleines Geheimnis.
Diese mysteriöse Zutat verleiht dem Illusionist die zart-nussige Note und seine besondere Farbe: Das charakteristische dunkle Blau, welches sich unter Zugabe von Tonic zu Rosa verwandelt. Verantwortlich für den Farbwechsel des Gins ist eine Veränderung des PH-Wertes. der sich durch die Zugabe von Säure verändert und somit die Illusion perfektioniert.
Gute Frage! Unser wichtigstes Kriterium bei der Auswahl unserer Produkte ist die Qualität. Diese hat ihren Preis, vor allem im Bereich von Spirituosen und Gin.
Du fragst dich warum?
Stichwort Alkoholsteuer: Diese Beträgt in Österreich € 12,00 pro Liter Reinalkohol klingt kompliziert, ist jedoch ganz einfach auszurechnen: Angenommen du kaufst einen günstigen Gin im Supermarkt, diesen bekommst du ab € 5,99 für 0,7 Liter. Darin enthalten sind
- € 0,99 österreichische Umsatzsteuer
- € 3,15 österreichische Alkoholsteuer.
Demzufolge bleiben € 1,85 für die Produktion, Verpackung, Vermarktung, Personal, Gebühren, Steuern, Zertifizierungskosten und natürlich die Marge des Händlers und des Produzenten. Aja und natürlich die Rohstoffe für das Produkt. Diese sind natürlich bei Spirituosen mit Qualität wesentlich höher.
Think about it! #buylocal #buyquality
Unbedingt! Das Nosing (Riechen) gehört zum Gin pur trinken dazu. Am besten 3cl des Gins in ein bauchiges Glas gießen und kurz warten, damit sich der alkoholische Geruch verflüchtigt. 18° bis 20° Celsius ist hierfür die perfekte Trinktemperatur. Die flüchtigen Geschmacksnuancen bleiben im Glas und warten darauf entdeckt zu werden. Schwenken, Neigen, Riechen und einen kleinen Schluck nehmen. So können die verschiedenen Botanicals all ihre geschmacklichen Facetten präsentieren.
Feel free! Ein klassisches Indian Tonic, nicht zu geschmacksintensiv oder parfümiert. Es soll sich nicht in den Vordergrund drängen, diesen Platz beansprucht der Illuionist Gin mit seinen fruchtigen, floralen Zitrusnoten für sich.
Genauso beim Garnish: unsere persönlichen Favoriten sind Rosmarin und eine Scheibe Orange. Diese unterstützt die fruchtigen Noten des Illusionist Gins, der Rosmarin hebt das würzige Bouquet hervor. Kleiner Tipp: Den Rosmarin kurz über eine Flamme halten, so entfalten sich die ätherischen Öle noch besser.
Wie trinkt man Illusionist Dry Gin?
Klassischer Gin & Tonic mit Rosmarien und Orangenzeste.
Du willst dich als Barkeeper versuchen und eine besondere Kreation probieren? Schau auf der Homepage vorbei!
Was ist Illusionist Dry Gin?
Herkunft: München
Spirituose: Gin
%-Alkohol: 45%
Geschmack: Fruchtig, floral mit Zitrusnoten
Allergene: keine
Farbe:Tief blau bzw. rosa
Inhalt: 0,5 Liter
Lagerung: 2°C bis 35°C